お気に入りのもつ鍋屋さん。
神楽坂上交差点少し上を右に入ったところ。
白味噌・醤油・塩 があり、1人前1,260円。
味噌はがっつりこってりこれぞもつ鍋！という感じ。
醤油はさっぱり過ぎず濃すぎずちょうどよく、塩は意外にあっさりだがものたりないことは全然なし。
どれも全く臭みなどなく、ニンニクがっつりだけどスープもおいしく飲めてしまう。そえてくれる柚子生姜を加えるとこれまたおいしい。
ニンニク系は翌日が歌の仕事の日は食べれないので、今日は久しぶりでした♪
塩味を選択し、シメはごはんではなくちゃんぽんに。塩とちゃんぽんは合う。
1階は全てカウンター。2階は個室・座敷。
人気でいつもこんでいるので、予約もしくは事前に席状況を確認してからいくのがベターです。
